第79章和杨夫人做饭
第79章和杨夫人做饭
杨夫人抚摸了一下乐乐胸前的平安锁，继续说到：“我第一次见到你就挺喜欢你的，也算是我们的缘分。乐乐的事情，我从谦寒那里听说了一些。原本想来医院看看你们，只是黎辰那边……”
“所以我想到拿这块玉雕个平安锁给乐乐。这玉我已经拿到寺庙开过光了，一定能保佑乐乐平安健康。你看，乐乐戴着多好看。这也算是乐乐和这玉的缘分。你就不要推辞了。”
云浅夜听杨夫人这么说，眼睛有些红。她与杨夫人没见几次，却相处融洽，加上乐乐其实就是杨夫人的亲孙女儿……她的一片好心，确实不容推辞。
“谢谢夫人！”云浅夜红着眼睛道谢。
“谢谢奶奶。”乐乐见云浅夜道谢，也跟着有样学样。
“哈哈哈，好，好……”
“哈哈哈……”
乐乐奶声奶气的话语把大家都逗得笑了出来。
“杨伯母，您这次回国，是打算在国内定居了吗？”
权少良问优雅的喝了一口茶，把杯子重新放回桌上。
“是啊，人老了，总是要落叶归根的。况且谦寒前几年也回国了，我一个人呆在外面，平日里也没个人说话。”
杨夫人抬手理了一下头发，转身看着云浅夜。
“正好今天你们大家都在，我和浅夜好好坐一桌菜给你尝尝。”
“浅夜，最近我又自己学了几道菜，待会你帮我看看。”杨夫人温和的笑着对云浅夜说。
“好的，杨夫人。”
“那我们今天，岂不是有口福了。”
“可不是，自从我妈跟着浅夜学习做菜，现在的手艺都可以开饭馆了。”
“你就少贫嘴了，家里这么多兄弟，就你嘴最挑。”
杨夫人笑着指了指易谦寒。
“谁说的，只要是您老人家做的菜，我保证吃的精光。”
易谦寒捧着杨夫人，变着法逗她老人家开心。
“浅夜，那我们走吧。”杨夫人起身去拉云浅夜的手。
“好。”云浅夜扶着杨夫人，回身跟乐乐交代到：“乐乐，跟着易叔叔和权叔叔玩一会儿，妈咪去和奶奶做菜。”
“来，乐乐，跟着叔叔去玩游戏机好不好？”
易谦寒将乐乐抱起来放进臂弯里。
“好啊，乐乐喜欢游戏机。权叔叔，我们和易叔叔去玩超级玛丽好不好？”
权少良被点到名，站起来笑着问她：“好啊，乐乐会玩超级玛丽吗？”
“会！乐乐玩的很好。”
“那我们一起去吧。”
易谦寒和权少良带着乐乐一同上了楼。两个优质帅哥带着一个小萝莉边走边笑，画面温馨养眼，引得屋里的佣人频频侧目。
“我这个儿子，都快三十了，一天到晚混在剧组里，也没正经找个女朋友。他要是能有个像乐乐一样乖巧的女儿，我真是做梦都笑醒了。”
杨夫人指着易谦寒的背影对云浅夜说到。
“谦寒年纪也不大，男人嘛，总是以事业为重。谦寒条件这么好，以后一定找一个让您满意的媳妇儿。”
云浅夜笑着安慰杨夫人。
两个人说说笑笑的去了厨房准备午饭。
“我也不指望他能找个名门闺秀，找个像你一样温柔贤淑的女孩子就很好。”
杨夫人拉着云浅夜，拍了拍她的手。云浅夜模样好，性子也好。最重要的是和杨夫人合得来，也没有大小姐的脾气。
杨夫人真是越看越喜欢，只可惜云浅夜已经是两个小孩的母亲了。
“杨夫人说哪里话，以谦寒的条件，一定要找一个门当户对的千金才能配的上。”
云浅夜听杨夫人的话，想起谦寒对她的种种示爱，实在是有些尴尬，连忙扯开了话题。
“杨夫人，今天您想学什么菜？”
“今天想吃些清淡的。”
云浅夜打开冰箱看了一下食材，向杨夫人建议到：“我看这鱼和莲藕都很新鲜。不如煲一锅莲藕排骨汤，蒸一条鱼，再炒几个小菜如何？”
“好。就听你的。”
杨夫人和云浅夜在厨房里洗手做菜。
云浅夜：“您看，这排骨清洗干净了，先切成合适的大小。然后烧一锅清水备用。”
云浅夜将切好的排骨放到锅里焯水。
“水必须要是凉的，将排骨放进去，再慢慢加热。这样在加热过程中能让肉里的杂质和血水慢慢释放出来。如果将排骨放到已经烧好的热水里，那么排骨的表面突然预热收缩，里面的血水和杂质就没办法顺利排出来。而且肉质会变得苍老，影响口感。”
云浅夜一边做一边细心地支出需要注意的事项。
杨夫人在一边听的很仔细，甚至拿出了小本子把容易出错的地方记下来。
云浅夜把焯好的排骨捞起来。
杨夫人这边重新起了一锅干净的水，把排骨放进新的锅里，加入了切好洗净的莲藕和几颗枸杞，最后加入了适量的食盐。
盖上盖子，两人开始做鱼。
杨夫人在云浅夜的指导下切好了葱丝和姜丝，把它们整齐的码放在盘底。
新鲜的鲈鱼洗净放在盘上，周边淋上调好的酱汁。整只鱼放到锅里蒸十五到二十分钟即可。
等鱼在锅里蒸的时候，云浅夜决定再做一个芙蓉蒸蛋。这道菜简单易学，并且大人小孩都爱吃。
“浅夜，这芙蓉蒸蛋，我来做吧。”
杨夫人接过云浅夜手里的碗，敲了几只鸡蛋到碗里，用筷子快速搅动着蛋液。
云浅夜看杨夫人挺熟练的样子，就问到：“杨夫人以前经常做吗？”
“是啊……那个时候黎辰还小，每次生病没什么胃口，就吵着让我给他做蒸蛋吃。我哪里会做菜，只好跟着厨娘学。第一次蒸出来的蛋，硬邦邦的像蜂窝一样糊在一起，自己都吃不下去。”
杨夫人一边回忆着往事，一边笑着跟云浅夜说。
“只是被黎辰那孩子吵的不行，只要硬着头皮继续学。直到现在为止，也就只有蒸蛋做的像个样子。”
杨夫人一边说话，一边将鸡蛋液里混入了同比例的温水，把事先切好的火腿丁和虾肉放入鸡蛋中，加入适当的盐，又洒了几颗葱花点缀。最后蛋液被分装在小碗里被送入了蒸锅。
“原来是这样。”云浅夜第一次从杨夫人嘴里听到韩黎辰小的时候的事情。原来韩黎辰小时候喜欢吃蒸蛋。
“后来谦寒出生，我也时常做给他吃。”
云浅夜在旁边听着，心里一直有个疑惑。为什么杨夫人的大儿子韩黎辰和二儿子韩千景姓韩，而三儿子易谦寒却姓易呢？
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杨夫人抚摸了一下乐乐胸前的平安锁，继续说到：“我第一次见到你就挺喜欢你的，也算是我们的缘分。乐乐的事情，我从谦寒那里听说了一些。原本想来医院看看你们，只是黎辰那边……”
“所以我想到拿这块玉雕个平安锁给乐乐。这玉我已经拿到寺庙开过光了，一定能保佑乐乐平安健康。你看，乐乐戴着多好看。这也算是乐乐和这玉的缘分。你就不要推辞了。”
云浅夜听杨夫人这么说，眼睛有些红。她与杨夫人没见几次，却相处融洽，加上乐乐其实就是杨夫人的亲孙女儿……她的一片好心，确实不容推辞。
“谢谢夫人！”云浅夜红着眼睛道谢。
“谢谢奶奶。”乐乐见云浅夜道谢，也跟着有样学样。
“哈哈哈，好，好……”
“哈哈哈……”
乐乐奶声奶气的话语把大家都逗得笑了出来。
“杨伯母，您这次回国，是打算在国内定居了吗？”
权少良问优雅的喝了一口茶，把杯子重新放回桌上。
“是啊，人老了，总是要落叶归根的。况且谦寒前几年也回国了，我一个人呆在外面，平日里也没个人说话。”
杨夫人抬手理了一下头发，转身看着云浅夜。
“正好今天你们大家都在，我和浅夜好好坐一桌菜给你尝尝。”
“浅夜，最近我又自己学了几道菜，待会你帮我看看。”杨夫人温和的笑着对云浅夜说。
“好的，杨夫人。”
“那我们今天，岂不是有口福了。”
“可不是，自从我妈跟着浅夜学习做菜，现在的手艺都可以开饭馆了。”
“你就少贫嘴了，家里这么多兄弟，就你嘴最挑。”
杨夫人笑着指了指易谦寒。
“谁说的，只要是您老人家做的菜，我保证吃的精光。”
易谦寒捧着杨夫人，变着法逗她老人家开心。
“浅夜，那我们走吧。”杨夫人起身去拉云浅夜的手。
“好。”云浅夜扶着杨夫人，回身跟乐乐交代到：“乐乐，跟着易叔叔和权叔叔玩一会儿，妈咪去和奶奶做菜。”
“来，乐乐，跟着叔叔去玩游戏机好不好？”
易谦寒将乐乐抱起来放进臂弯里。
“好啊，乐乐喜欢游戏机。权叔叔，我们和易叔叔去玩超级玛丽好不好？”
权少良被点到名，站起来笑着问她：“好啊，乐乐会玩超级玛丽吗？”
“会！乐乐玩的很好。”
“那我们一起去吧。”
易谦寒和权少良带着乐乐一同上了楼。两个优质帅哥带着一个小萝莉边走边笑，画面温馨养眼，引得屋里的佣人频频侧目。
“我这个儿子，都快三十了，一天到晚混在剧组里，也没正经找个女朋友。他要是能有个像乐乐一样乖巧的女儿，我真是做梦都笑醒了。”
杨夫人指着易谦寒的背影对云浅夜说到。
“谦寒年纪也不大，男人嘛，总是以事业为重。谦寒条件这么好，以后一定找一个让您满意的媳妇儿。”
云浅夜笑着安慰杨夫人。
两个人说说笑笑的去了厨房准备午饭。
“我也不指望他能找个名门闺秀，找个像你一样温柔贤淑的女孩子就很好。”
杨夫人拉着云浅夜，拍了拍她的手。云浅夜模样好，性子也好。最重要的是和杨夫人合得来，也没有大小姐的脾气。
杨夫人真是越看越喜欢，只可惜云浅夜已经是两个小孩的母亲了。
“杨夫人说哪里话，以谦寒的条件，一定要找一个门当户对的千金才能配的上。”
云浅夜听杨夫人的话，想起谦寒对她的种种示爱，实在是有些尴尬，连忙扯开了话题。
“杨夫人，今天您想学什么菜？”
“今天想吃些清淡的。”
云浅夜打开冰箱看了一下食材，向杨夫人建议到：“我看这鱼和莲藕都很新鲜。不如煲一锅莲藕排骨汤，蒸一条鱼，再炒几个小菜如何？”
“好。就听你的。”
杨夫人和云浅夜在厨房里洗手做菜。
云浅夜：“您看，这排骨清洗干净了，先切成合适的大小。然后烧一锅清水备用。”
云浅夜将切好的排骨放到锅里焯水。
“水必须要是凉的，将排骨放进去，再慢慢加热。这样在加热过程中能让肉里的杂质和血水慢慢释放出来。如果将排骨放到已经烧好的热水里，那么排骨的表面突然预热收缩，里面的血水和杂质就没办法顺利排出来。而且肉质会变得苍老，影响口感。”
云浅夜一边做一边细心地支出需要注意的事项。
杨夫人在一边听的很仔细，甚至拿出了小本子把容易出错的地方记下来。
云浅夜把焯好的排骨捞起来。
杨夫人这边重新起了一锅干净的水，把排骨放进新的锅里，加入了切好洗净的莲藕和几颗枸杞，最后加入了适量的食盐。
盖上盖子，两人开始做鱼。
杨夫人在云浅夜的指导下切好了葱丝和姜丝，把它们整齐的码放在盘底。
新鲜的鲈鱼洗净放在盘上，周边淋上调好的酱汁。整只鱼放到锅里蒸十五到二十分钟即可。
等鱼在锅里蒸的时候，云浅夜决定再做一个芙蓉蒸蛋。这道菜简单易学，并且大人小孩都爱吃。
“浅夜，这芙蓉蒸蛋，我来做吧。”
杨夫人接过云浅夜手里的碗，敲了几只鸡蛋到碗里，用筷子快速搅动着蛋液。
云浅夜看杨夫人挺熟练的样子，就问到：“杨夫人以前经常做吗？”
“是啊……那个时候黎辰还小，每次生病没什么胃口，就吵着让我给他做蒸蛋吃。我哪里会做菜，只好跟着厨娘学。第一次蒸出来的蛋，硬邦邦的像蜂窝一样糊在一起，自己都吃不下去。”
杨夫人一边回忆着往事，一边笑着跟云浅夜说。
“只是被黎辰那孩子吵的不行，只要硬着头皮继续学。直到现在为止，也就只有蒸蛋做的像个样子。”
杨夫人一边说话，一边将鸡蛋液里混入了同比例的温水，把事先切好的火腿丁和虾肉放入鸡蛋中，加入适当的盐，又洒了几颗葱花点缀。最后蛋液被分装在小碗里被送入了蒸锅。
“原来是这样。”云浅夜第一次从杨夫人嘴里听到韩黎辰小的时候的事情。原来韩黎辰小时候喜欢吃蒸蛋。
“后来谦寒出生，我也时常做给他吃。”
云浅夜在旁边听着，心里一直有个疑惑。为什么杨夫人的大儿子韩黎辰和二儿子韩千景姓韩，而三儿子易谦寒却姓易呢？
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